腌制品检验员是从事腌制品、酱腌菜质量安全检验的专业人员，负责腌制品中盐分、亚硝酸盐、微生物、防腐剂等指标的检测。主要适用于腌制品生产企业、食品加工企业、检测机构。取得证书后可从事腌制品质检工作，是腌制食品企业质量岗位的能力证明。
腌制品、酱腌菜生产企业质检人员
腌制品生产企业、食品加工企业、检测机构
证书由中国计量测试学会颁发。北京中联中质教育科技有限公司为学会授权单位，广州企证技术服务有限公司为其合作招生单位（持有盖章的合作招生资质）。
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